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三文魚、牛奶富含維生素D 有助預(yù)防黃斑病變
更新時(shí)間:2015年09月16日

發(fā)稿時(shí)間:2015-09-16 08:56:16   來源:搜狐健康

 

      黃斑病變一般都高度集中在視網(wǎng)膜中心處,眼睛的光感受器部分(視桿細(xì)胞和視錐細(xì)胞)。會(huì)影響人日常生活(比如閱讀和開車)所需的視力。黃斑變性并非是老年人的“專利”,任何年齡段的人都可得此病。只不過患早期老年性黃斑變性的以老年人居多罷了。

      維生素D已被證明與骨健康和癌癥都有關(guān)。多數(shù)人知道食用胡蘿卜、深色蔬菜有助于我們的視力。但近期發(fā)表在JAMA眼科在線期刊的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),維生素D在眼部健康中扮演至關(guān)重要的角色,尤其在預(yù)防與年齡有關(guān)的黃斑病變。該研究發(fā)現(xiàn)缺乏維生素D及有高風(fēng)險(xiǎn)的基因型的女性比正常女性患黃斑病變概率高6.7倍。研究說明,如果黃斑病變的高風(fēng)險(xiǎn)基因型,能攝取足夠的VD將有助于降低患病風(fēng)險(xiǎn)。VD可預(yù)防黃斑病變是因?yàn)樗目寡缀涂寡苌傻奶卣鳎礈p緩新的血管的生長),而這種現(xiàn)象通常出現(xiàn)在黃斑病變晚期。

      當(dāng)人類暴露在紫外線中時(shí),皮膚可合成維生素D,每天有10%的皮膚暴露在紫外線中維持15到30分鐘就足夠了。冬季,太陽照射角度低,居住在北方的人們以及長期工作在室內(nèi)的人,暴露在陽光的程度或許不足以保持維生素D的血液濃度。需要適當(dāng)攝取富含VD的食物,富含VD的食物有:強(qiáng)化食物(如牛奶)、三文魚和馬鮫魚等。

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